Die Zukunft der Foodbranche: Wertschöpfung, Verantwortlichkeit und Nachwuchsförderung auf dem Mitteldeutschen Ernährungsgipfel 2023
Künstliche Intelligenz, Dekarbonisierung, Klimaschutz, Digitalisierung, Fachkräftemangel - dies sind nur einige Schlagworte, die die Wirtschaft umtreiben und auch längst im Ernährungsgewerbe angekommen sind. Unter dem Titel „Transformation der…